为提高校园师生对食品安全问题的认识，倡导健康饮食习惯，确保广大师生的饮食安全与健康，5月23日晚，我校在学术报告厅举办了“食品安全与健康”主题讲座，我校教职工、全日制学生以及食堂员工参加讲座。讲座由副校长李沧粟主持。
主讲嘉宾黄明是国家餐饮食品安全操作规范释义编委、浙江省食品安全专家、台州市食品安全首席专家、原台州市高新区市场监督局副局长。他具有丰富的食品安全工作经历和实践经验，他结合自身从业40多年以来的丰富理论和实践经验，用现实的事例、具体的数据、真实的感受，从食品安全法律、行政法规、规范性文件、食品安全法律责任等方面对食品安全工作进行了系统的论述和讲解。以其专业的角度和深入浅出的讲解方式，为大家带来了一场生动而富有知识性的讲座。
食品安全关乎每个人的生命健康，它不仅仅是一个专业领域的问题，更是我们生活中不可或缺的一部分。通过今天的讲座，广大师生深入了解了食品安全与健康的关系，掌握了食品安全现状、污染源分析、健康饮食指南、食品安全鉴别技巧以及相关法律法规等方面的知识，增强了对食品安全的重视，学会健康饮食的方法，为自己和家人的健康保驾护航。
