为了进一步提高食堂管理水平，后勤处食堂管理人员赴葭沚街道社区卫生服务中心食堂实地学习考察，共同探讨食堂管理和药膳使用制作详情。
10月27日上午，后勤处副处长祝永健带领食堂负责人等一行4人来到葭沚街道社区卫生服务中心，受到了对方热情接待，双方在融洽的氛围下就各自的经验进行了深入的探讨和交流。葭沚街道社区卫生服务中心食堂的药膳制作是一大特色，广受员工和患者的好评。我校食堂工作人员虚心向其请教，对方厨师展示了他们的药膳菜品做法，并分享了制作方法和心得。参会人员对药膳的制作方法进行了深入讨论，探讨了如何更好将药膳融入日常餐饮中。对方还带领参观了中药房，讲解各类中药知识，并无偿赠送了药膳的配方以及部分制作药膳的中药材。
这次交流活动不虚此行，满载而归，不仅交流了食堂管理经验，促进了双方之间的友谊和信任；还学到了药膳的制作方法，后勤处努力为广大师生提供更丰富的健康饮食。
